RODEN WiN houdt op zondag 26 februari een Zondagse Inloop in ’t PLUSpunt Roden, gebouw Vasalis. Tussen 10.00 uur en 12.00 uur is de deur voor iedereen geopend.

Even door de straten, waar de zondagse rust heerst. Uit die weekend- sleur. Naar die kleurrijke en zonnige ontmoetingsruimte met stamtoafel en gekleurde stoelen, met heerlijke koffie, later een wijntje of een frisdrankje, tussendoor de armen of benen strekken.

Gastdames zijn Renskje Sinkgraven, Nilima Bouman en Gré Dusseljee. Voor meer informatie WiN Roden, telefoon 050 3176500.

REGIO – Au bain Marie zingt met mannen op vrijdag 23 en zaterdag 24 maart, aanvang 20.15 uur. Muzikale leiding: Akke Feenstra, pianobegeleiding: Anke Piersma. Entree € 12,50 (incl.1 consumptie).

Reserveren via info@aubainmarie.net of 06 – 29 433 656. De locatie –een kwartiertje met de auto van Assen- blijft nog even geheim. www.aubainmarie.net.

VEENHUIZEN – Rein Munniksma, gedeputeerde van de provincie Drenthe, zal vrijdag 24 februari om 14.30 uur de sleutel overhandigen aan de nieuwe bewoners van Meidoornlaan45 inVeenhuizen, een van de vier voormalige dienstwoningen die door de Rijksgebouwendienst zijn gerenoveerd.

Plaats: ‘t PLUSpunt WiN Roden, gebouw Vasalis. De zaal is geopend om 19.15 uur.

Organisatie is Activiteiten Commissie WiN ’t PLUSpunt. Voor meer informatie over de film WiN Roden, telefoon 050 317 65 00.

ZEIJEN – Altijd al eens toneel willen spelen, maar is het er nog nooit van gekomen? Dan is er nu een kans om de eigen acteertalenten te ontdekken. Op drie donderdagen kan onder leiding van Ineke Vos, een professionele docent, ervaren wat er allemaal komt kijken bij het acteervak.

PEIZE – ,,Wat er allemaal kan? Je kan beter vragen wat niet kan”, zegt Jacquelien. Om toch een beeld te krijgen van de mogelijkheden somt ze wat op: ,,Een koffer voor iemand die op reis gaat, iets met prinsessen, de aankondiging van de geboorte van een kind, een 25-jarig huwelijk, voor een aannemer een gereedschapkist.”

,,En ho, vergeet niet dat alles eetbaar is”, benadrukt Ineke. ,,Kijk hier heb je glitters, die zijn gemaakt op basis van suiker. Lijm is natuurlijk geen echte lijm, maar marasquin.” Verzin maar wat, je kan het zo gek niet bedenken of het je kan het maken in de Taartenkelder.

Ineke deed een keer mee aan een taartenworkshop, vond dat zo leuk dat ze besloot het niet bij één keer te laten. Ze wilde meer en geeft nu zelf workshops. Buurvrouw Jacquelien kwam een keer langs om een taart voor haar dochters verjaardag te maken, en ging ook om.

Workshops
Samen geven ze nu alweer bijna een jaar taartenworkshops. Een taart maken gaat ongeveer als volgt. Het begint met het bakken van een biscuitdeeg-basis. Dan volgt een zelfgemaakte botercrème, een vulling van fruit of banketbakkersroom. Vervolgens fondant als bekleding, en kan de taart worden versierd. ,,Zo gaat het inderdaad ongeveer, eigenlijk is het de bedoeling dat je zelf bedenkt wat je gaat maken, en hoe je het maakt”, legt Ineke uit.

Met zo’n veertig tot vijftig workshops tot nu toe zit de vaart er aardig in. De hoeveelheid grondstoffen ook. Vruchtenvulling in emmers van10 liter, meel in balen van25 kilo, en bij twee workshops per week zo’n 60 eieren, rekent Jacquelien voorzichtig voor.

Ze doen het voor hun plezier en niet om economische redenen. Ineke: ,,Dat is de reden waarom we geen winkel willen beginnen. We moeten niet denken aan de rompslomp van factureren en boekhouding. Als we er een boterham mee kunnen verdienen is het leuk mee genomen, maar nodig is dat niet.”

Onder de arm
De hype komt uit Engeland overwaaien. Daar is het maken van taarten en cupcakes verheven tot nationale volksport lijkt het wel. ,,Het is van de zotte, echt waar, daar maken ze enorme taartkastelen. Mooi om te zien, maar wij zijn wat nuchterder en doen het niet voor het effect, maar vooral om op te eten.” In de kelder bij Ineke thuis kunnen groepen terecht voor een uitje voor zo’n €25. Deelnemers krijgen een paar uur gezelligheid en met een taart onder de arm gaan ze naar huis.

,,We lusten graag taart maar eten niet altijd mee”, zegt Jacquelien. ,,Nee zeg, daar kunnen we echt niet aan beginnen, zie je het voor je?!” Alleen om zeker te weten dat deelnemers goede ingrediënten gebruiken wordt wel elke nieuwe vulling uitbundig geproefd.

De loop kwam erin nadat ze op een fair stonden in Een, en daarna bij een zelfde gelegenheid in Peize. Het personeelsuitje van werknemers van de gemeente Tynaarlo vond bij hun plaats. En onlangs stonden ze op een beurs in Assen.

,,Meisjes willen glitters, en jongens zijn actiever dan je denkt. Die maken een camper- of een voetbaltaart”. Voor de rest zien beiden vooral vrouwen bij zich in de kelder. Verder werken ze ook in opdracht. Particulieren die langskomen met een speciaal verzoek, maar ook zijn er bestellingen van 500 cupcakes voor een bedrijfsborrel.

De verzoeken zijn algemeen. Om klanten op weg te helpen kan uit een fotoboek een voorbeeld worden gekozen, en met wat persoonkenmerken van degene voor wie de taart bestemd is gaan beiden aan de slag.

Creatief
,,Waar we naartoe gaan met onze Taartenkelder?”, zegt Ineke. ,,Ik heb geen idee. Het moet geen dwang worden, als je iets tegen je zin doet verdwijnt al snel de creativiteit. We hebben het echt leuk ons tweeën, en samen met klanten is het enorm gezellig. Plezier zal altijd voorop blijven staan.

Ineke weet niet beter dat ze creatief is. Ze hoef niet lang na te denken en heeft snel ideeën. Dat heeft ze behalve in De Taartenkelder ook bij een plaatselijk naaiclubje. Jacquelien is uit hetzelfde hout gesneden: ze werkt in de kinderopvang, waar behalve de zorg voor kinderen ook knutselen ‘met alles wat los en vast zit’ tot de dagelijkse bezigheden behoort. Beiden hebben handige handen en broeien van ideeën.

Mannen
Waar geldt dat banketbakker en ook chefkok een traditioneel beroep is voor mannen, verschijnen die juist maar weinig bij een workshop. Maar wat niet is kan nog komen zeggen beiden hoopvol, maar wel met twijfel op het gezicht.

Jacquelien: ,,Het klinkt misschien hard om dat te moeten constateren, maar zo is het wel.” De enkele uitzondering kunnen ze zich nog goed herinneren. ,,Een keer bij een groepje deed één man mee. Hij bedacht een tietentaart. Maakte die compleet met ‘ideale’ ronde vormen, piercing en een kanten beha. Hij deed dat niet om lachers op zijn hand te krijgen, maar was er juist erg serieus en nauwgezet mee bezig.” Op de beurs in Assen een andere man, Ineke: ,,Een reus van een kerel schoof aan in onze stand en maakte een mini-cupcake. Hij wilde persé roze fondant gebruiken en deed dat vervolgens. Heel leuk en heel aandoenlijk.”

De man van Ineke laat in elk geval wel zien hoe het traditionele rolpatroon kan worden doorbroken. ,,Na iedere workshop staan er stapels gebruikte schotels en borden. Hij doet dan de afwas, helemaal uit zichzelf en zonder mopperen!”
www.detaartenkelder.nl

Albert-Jan Garama

WESTERBAAN RODEN –  ,,Dik ondergoed”, is het eerste wat de heer Kregel uit Norg zegt. ,,Dik en goed ondergoed is de oplossing. Dan blijft het goed warm. Die warmte is belangrijk.” Zelf heeft hij ook wel eens rugpijn, maar blijft er wel nuchter onder. ,,Je hoeft niet gelijk naar de huisarts. Je kan het eerst altijd wel even aanzien, soms gaat het snel weer over.” Voor het voorkomen van rugklachten heeft hij geen tips, maar hij benadrukt nogmaals dat dik ondergoed altijd werkt. Mocht het echt ernstig zijn dan kan je altijd even langs de huisarts gaan, is zijn opvatting. Zijn vrouw naast hem knikt instemmend toe.

WESTERBAAN RODEN –  ,,Niet alles te gelijk willen doen. Als je graag in de tuin werkt dan moet je soms even van positie wisselen. Je moet goed om je zelf denken en niet te zware spullen gaan tillen”, zegt Frieda van Dijk uit Assen. Ze heeft een paar goede tips voor mensen met rugklachten, dit door enige ervaring hiermee. ,,Je moet oppassen met zware medicijnen, want deze zijn niet altijd goed voor de maag. Ook is het belangrijk om goed je rust te pakken. Je weet dat als je te veel doet je er last van krijgt dus moet je dat niet doen. Je hebt eenmaal een beperking waar je om moet denken.”

WESTERBAAN RODEN – Rob van Wijk uit Roden is wel bekend met rugklachten. Veertig jaar geleden is hij aan een hernia geopereerd. Toen had hij veel pijn. Het was geen fijne operatie. ,,Als het blijvende rugklachten zijn moet je rustig aan doen en er zeker mee naar de huisarts gaan. Niet iedereen gaat snel naar de huisarts toe, maar ik zou er toch even iemand naar laten kijken.” Van Wijk pakt zulke dingen gericht aan en laat het er niet bij zitten. ,,Natuurlijk kan je ook gebruik maken van medicijnen en fysiotherapie, maar dat is meestal niet genoeg en moet er meer aan gedaan worden.”

Omdat Albert Heijn vaker met overvallen wordt geconfronteerd, heeft de winkelketen zelf de slachtofferhulp georganiseerd. ,,Wij huren voor het nazorgtraject gespecialiseerde mensen in”, zegt Hoogkamer. Verder wil ze niet ingaan hoe deze nazorg er in de praktijk uit ziet.

Hans Verweij van Slachtoffer Hulp Detailhandel van Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) doet dat wel. Verweij: ,,Grote ketens regelen inderdaad zelf hun slachtofferhulp, wij bieden dat voor kleinere bedrijven. Slachtoffers van een overval krijgen direct ‘eerste lijnshulp’. Die bestaat uit emotionele en praktische begeleiding. Er worden gesprekken gevoerd met slachtoffers. Denk bij praktische begeleiding aan vervanging van werk, maar ook aan verzekeringstechnische aspecten. Want ook dat komt om de hoek kijken. Daarnaast kunnen mensen worden ingezet voor ontvangst van klanten bij de entree van de winkel.”

‘Tweede lijnhulp’ bestaat uit vervolgbegeleiding en wordt op maat samengesteld. Hoe die eruit ziet, hangt af van de impact van een overval en de afspraak tussen hulpverleners en bedrijf. Dat kan bijvoorbeeld gaan om individuele- of groepsgesprekken. Ook Verweij huurt professionals in: ,,Voor slachtofferhulp is hoe dan ook een begeleider binnen twee uur ter plekke. Dat zijn gespecialiseerde professionals die goed een gesprek kunnen voeren.”

Albert-Jan Garama